Willkommen in der La Gallerie 
in Mainz
Mehr ErfahrenGetestet
Michael Bonewitz der Gastwirtschaftsprüfer hat unser Restaurant getestet. Unten finden Sie ein Video, das Sie auch in seinem youtube-Kanal anschauen können.
Lesen Sie auch den Restaurantbericht auf der Webseite WeinEssenPortal nach.
Wir wurden auch von Schlemmer Atlas empfohlen.
Wir freuen uns auf ihre reservierung
06131 6969 414
MITTAGSTISCH EURO 15,50
RESTAURANT und WEINBAR
Küchenchef Christoph Rubel
Gaustrasse 29 * 55116 Mainz
genuss@lagallerie-mainz.de
Samstag,01.08.2020
Currysamtsuppe
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Kartoffelrösti mit Räucherlachs & Creme Frâiche
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Minidessert
Dienstag, 04.08.2020
Sommersalat
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Spaghetti in Hummerschaumsauce mit gefüllter Zucchini
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Minidessert
Mittwoch, 05.08.2020
geeiste Melonensuppe
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gebratene Maispoulardenbrust mit Pfifferlingragout & Gnocchi
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Minidessert
Donnerstag, 06.08.2020
Pfifferlingcremesuppe
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Malfatti (Spinat-Käsenocken) mit gebratenen Garnelen & Salbeibutter
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Minidessert
Freitag, 07.08.2020
Karottensalat mit kandierten Nüssen & Portweinschaum
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gebratenes Filet von der Meerbarbe auf Balsamicolinsen mit Noilly Prat Schaum
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Minidessert
Samstag,08.08.2020
Sommersalat mit gefüllten Blätterteigtaschen
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kleines Rumpsteak mit Macairekartoffeln
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Minidessert
Solange der Vorrat reicht! Änderungen vorbehalten!
Meeresfrüchtewochen
vom 06.08.2020-15.08.2020
Vorspeise
gratiniertes Saiblingfilet mit geeister Safran-Fenchelessenz Euro 14,90
Meeresfrüchtesalat im gebackenen Oktopusring mit Paprika-Chilipüree Euro 18,90
Ceviche vom Hamachi (Gelbschwanzmakrele) mit Tomatensalsa & Passe Pierre Euro 17,90
Suppe
Hummerschaumsuppe mit knusprigem Krabbenröllchen Euro 11,90
Zwischengang
Büsümer Krabben mit Kartoffelschaum, Onsenei & Kaviar Euro 15,90
Hauptgang
gebratenes Filet vom Lieu Jaune (Steinköhler) auf Rotwein-Pulporagout Euro 26,90
gebratenes Hamachifilet auf gegrilltem Apfel mit Kartoffel-Crêpe & Meerrettichschaum Euro 29,90
Menü
Ceviche vom Hamachi mit Tomatensalsa & Passe Pierre
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gratiniertes Saiblingfilet mit geeister Fenchel-Safranessenz
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Büsümer Krabben mit Kartoffelschaum, Onsenei & Kaviar
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gebratenes Filet vom Lieu Jaune auf Rotwein-Pulporagout
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Dreierlei von der Ruby Schokolade
5-Gang Menü Euro 79,00
4-Gang Menü ohne Krabben Euro 69,00
3-Gang Menü ohne Krabben & Saibling Euro 59,00
Jahreskalender 2020
Oktober - Wilde Woche
November - Trüffelmenü
20.11.2020 + 21.11.2020 Beaujolais-Abend (11-Gang Gabelmenü inkl. Beaujolais)