MITTAGSTISCH EURO 14,50

 

RESTAURANT und WEINBAR
Küchenchef Christoph Rubel

Gaustrasse 29 * 55116 Mainz

genuss@lagallerie-mainz.de

Tel: 06131 - 69 69 414 * Fax: 06131 – 6969415


Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch

Dienstag bis Samstag * von 12 Uhr bis 14 Uhr

3-Gänge Euro 15,50


Dienstag, 22.01.2019

Wintersalat
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Blutwurststrudel auf Apfel-Meerrettichgemüse mit Preiselbeeren
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Minidessert

Mittwoch, 23.01.2019

Selleriesuppe
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mit Schinken & Winterspargel (Schwarzwurzel) gefüllter Crêpe gratiniert mit Raclettekäse 
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Minidessert


Donnerstag, 24.01
.2019

Wintersalat mit gefüllten Champignons
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Königsberger Klopse mit Kapernsauce und Basmatireis
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Minidessert

Freitag, 25.01.2019

Hühnerbrühe mit Flädle & Eierstich
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gebratenes Lachsfilet auf Zitronen-Thymian-Risotto
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Minidessert

Samstag, 26.01.2019

Wintersalat
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Osso Buco "Mailänder Art" (geschmorte Kalbsbeinscheibe) mit Rosmarinkartoffeln
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Minidessert


Solange der Vorrat reicht!                                   Änderungen vorbehalten! 

Valentinstagsmenü

Hummermousse & Jakobsmuscheln auf gebackenen Amalfi-Zitronen mit Thymian-Wermutschaum
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Agnolotti del Plin (piemontesische Miniravioli)
mit frisch gehobeltem Perigord Trüffel
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gebratenes Filet vom Seeteufel auf Fregolasotto mit Rotweinbutter
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rosa gebratenes Involtini vom Kalbsrücken
mit Kartoffel-Ziegenkäsetartlet & Rosmarin-Limettenschaum
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Gateau von Birne, Schokolade & Ingwer mit Biskuit-Karamelleis

4-Gang Menü (ohne Seeteufel) Euro 59,00
5-Gang Menü Euro 69,00


JAHRESKALENDER 2019

05.03.2019-06.03.2019 GESCHLOSSEN (Fastnacht)

09.03.2019-24.03.2019 Glanrindwochen

Sonntag 21.04.2019 & Montag 22.04.2019 (Ostern) GEÖFFNET

Dienstag 23.04.2019 GESCHLOSSEN 

Sonntag 28.04.2019 Frühlingsmenü mit korrespondierenden Weinen

Sonntag 12.05.2019 Muttertag GEÖFFNET


17.06.2019 - 30.06.2019 Betriebsferien


Im Juli - Hof Iben (Termin folgt bis Ende Januar)

21.08.2019 - 28.08.2019 Meeresfrüchtewoche

10.09.2019-17.09.2019 Steakwoche

22.11.2019 & 23.11.2019 Beaujolais-Menü
(11-Gang Gabelmenü + Beaujolais Primeur) ab 18:30 Uhr





Christoph Rubel Restaurant La Gallerie - Kulinarische Genüsse einer marktfrischen und mediterranen Küche