MITTAGSTISCH EURO 14,50



RESTAURANT und WEINBAR
Küchenchef Christoph Rubel
Gaustrasse 29 * 55116 Mainz
genuss@lagallerie-mainz.de
Tel:
06131 - 69 69 414 * Fax: 06131 – 6969415

Genießen
Sie unseren leckeren Mittagstisch
Dienstag
bis Samstag * von 12 Uhr bis 14 Uhr
3-Gänge
Euro
14,50


Dienstag, 24. Januar   

Karotten-Ingwer-Suppe
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Orecchiette mit Salsiccia-Rotwein-Sugo
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Mini Dessert
Mittwoch, 25. Januar
Spinatcremesuppe
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geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffelpüree
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Mini Dessert
Donnerstag, 26. Januar
Wintersalat mit hausgemachter Antipasti
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Wildragout mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeerbirne   
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Mini Dessert
Freitag, 27. Januar
Feldsalat mit Croutons
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gebratenes Makrelenfilet auf sautiertem Fenchel mit Rieslingschaumsauce &
Basmatireis
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Mini Dessert
Samstag, 28. Januar
winterlicher Salat
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Grünkohl mit Kassler, Grützwurst und Kartoffeln 

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Mini Dessert


Valentinsmenü

Dienstag, 14. Februar 2017 ab 18 Uhr

Quintett vom Lachs
(gebeizt/ Mousse/ Tatar/ gebackene Praline/ Räucherlachs-Crêpes-Röllchen)

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Agnolotti del Plin
(piemontesische
 Mini Ravioli mit Fleischfüllung)
mit schwarzem Trüffel

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Jakobsmuscheln auf Blattspinat
mit Safransauce gratiniert

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Tranche vom Flanksteak
auf Kräuterseitling-Ragout

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Süße Verführung für Zwei

5-Gang Menü pro Person 62,00 Euro
4-Gang Menü (ohne Jakobsmuschel) pro Person 52,00 Euro

Christoph Rubel Restaurant La Gallerie - Kulinarische Genüsse einer marktfrischen und mediterranen Küche