Getestet
Michael Bonewitz der Gastwirtschaftsprüfer hat unser Restaurant getestet. Unten finden Sie ein Video, das Sie auch in seinem youtube-Kanal anschauen können.
Lesen Sie auch den Restaurantbericht auf der Webseite WeinEssenPortal nach.
Wir freuen uns auf ihre reservierung
06131 6969 414
MITTAGSTISCH EURO 22,50
Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch von Dienstag bis Samstag - 12:00 Uhr bis 14 Uhr
Dienstag, den 26.03.2024
Frühlingssalat mit marinierten Hähnchenspießen
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Saltimbocca vom Schweinefilet mit Kräuterrisotto und Balsamicojus
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Minidessert
Mittwoch, den 27.03.2024
Kohlrabicremesuppe
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Rieslinghähnchen mit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Röstbrot
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Minidessert
Donnerstag, den 28.03.2024
Feldsalat mit Kartoffeldressing und Croûtons
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Malfatti (Spinat-Käse Nocken) mit Salbeibutter und gebratenen Garnelen
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Minidessert
Freitag, den 29.03.2024
Lauchcremesuppe
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Gebratenes Lachsfilet auf Kartoffel-Kräuterseitling-Ragout und sautierten Zucchini
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Minidessert
Samstag, den 30.03.2024
Frühlingssalat
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Geschmorte Lammkeule mit Bohnen-Cassoulet und Kartoffelgratin
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Minidessert
Solange der Vorrat reicht! Änderungen vorbehalten!
Events:
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Ostersonntag und Ostermontag geöffnet! (31.03.2024 und 01.04.2024)
Folgende Menüs bieten wir Ihnen an Ostern an:
Le Petit Menü:
Gebackene Garnelen-Lachs-Praline im Röstkartoffel-Fond
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Gebratene Medaillons vom Kalbsfilet auf Bärlauch-Risotto mit Balsamico-Jus
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Crème Brûlée von der Tahiti Vanille mit Rhabarbersorbet
Preis: 45€
Ostermenü:
Duett von Nordseekrabbe und Lachs
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Hausgemachte Lauch-Ravioli mit gebratenen Riesengarnelen und Hummerschaum
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Gebratener Lammrücken mit römischen Nocken, Bohnencreme und Thymian-Jus
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Nougat-Schokoladen Törtchen mit Sanddornsorbet
Preis: 75€
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Beaujolais (11-Gang Gabelmenü: 125€ pro Person inkl. Beaujolais Primeur)
Wichtig: Reservierung nur per Telefon oder E-Mail möglich. Reservierungen über das Reservierungsportal werden nicht angenommen.
Bitte erscheinen Sie spätestens um 18 Uhr, damit das Menü pünktlich um 18:30 Uhr starten kann.
Freitag, den 22.11.2024 (ausgebucht)
Samstag, den 23.11.2024 (ausgebucht)
Freitag, den 29.11.2024
Samstag, den 30.11.2024
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Betriebsurlaub:
02.04.2024 - 03.04.2024
25.06.2024 - 14.07.2024