MITTAGSTISCH EURO 22,50

Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch von Dienstag bis Samstag - 12:00 Uhr bis 14 Uhr

Dienstag, den 26.03.2024

Frühlingssalat mit marinierten Hähnchenspießen
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Saltimbocca vom Schweinefilet mit Kräuterrisotto und Balsamicojus
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Minidessert


Mittwoch, den 27.03.2024

Kohlrabicremesuppe
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Rieslinghähnchen mit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Röstbrot
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Minidessert


Donnerstag, den 28.03.2024

Feldsalat mit Kartoffeldressing und Croûtons
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Malfatti (Spinat-Käse Nocken) mit Salbeibutter und gebratenen Garnelen
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Minidessert


Freitag, den 29.03.2024

Lauchcremesuppe
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Gebratenes Lachsfilet auf Kartoffel-Kräuterseitling-Ragout und sautierten Zucchini
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Minidessert


Samstag, den 30.03.2024

Frühlingssalat
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Geschmorte Lammkeule mit Bohnen-Cassoulet und Kartoffelgratin
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Minidessert



Solange der Vorrat reicht! Änderungen vorbehalten!

Events:


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Ostersonntag und Ostermontag geöffnet! (31.03.2024 und 01.04.2024)
Folgende Menüs bieten wir Ihnen an Ostern an:

Le Petit Menü:

Gebackene Garnelen-Lachs-Praline im Röstkartoffel-Fond

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Gebratene Medaillons vom Kalbsfilet auf Bärlauch-Risotto mit Balsamico-Jus

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Crème Brûlée von der Tahiti Vanille mit Rhabarbersorbet

Preis: 45€


Ostermenü:

Duett von Nordseekrabbe und Lachs

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Hausgemachte Lauch-Ravioli mit gebratenen Riesengarnelen und Hummerschaum

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Gebratener Lammrücken mit römischen Nocken, Bohnencreme und Thymian-Jus

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Nougat-Schokoladen Törtchen mit Sanddornsorbet

Preis: 75€



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Beaujolais (11-Gang Gabelmenü: 125€ pro Person inkl. Beaujolais Primeur)

Wichtig: Reservierung nur per Telefon oder E-Mail möglich. Reservierungen über das Reservierungsportal werden nicht angenommen.

Bitte erscheinen Sie spätestens um 18 Uhr, damit das Menü pünktlich um 18:30 Uhr starten kann.

Freitag, den 22.11.2024 (ausgebucht)
Samstag, den 23.11.2024 (ausgebucht)

Freitag, den 29.11.2024
Samstag, den 30.11.2024

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Betriebsurlaub:



02.04.2024 - 03.04.2024
25.06.2024 - 14.07.2024


Christoph Rubel Restaurant La Gallerie -Kulinarische Genüsse einer marktfrischen und mediterranen Küche