MITTAGSTISCH EURO 22,50

Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch von Dienstag bis Samstag - 12:00 Uhr bis 14 Uhr

Dienstag, den 19.03.2024

Rote Bete Suppe
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Gebratene Wildfanggarnelen auf Blattspinat mit Schlosskartoffeln und Hummerschaum
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Minidessert


Mittwoch, den 20.03.2024

Frühlingssalat
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Kleines Rumpsteak vom Rind mit Röstkartoffeln und Balsamicozwiebeln
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Minidessert


Donnerstag, den 21.03.2024

Karotten-Ingwer Suppe
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Hähnchenroulade auf Zucchinigemüse mit Tagliatelle und Sherryschaum
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Minidessert


Freitag, den 22.03.2024

Karäuterschaumsuppe
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Gebratenes Zanderfilet auf Rieslingkraut mit Salzkartoffeln
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Minidessert


Samstag, den 23.03.2024

Frühlingssalat
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Geschmorte Kaninchenkeule mit Kartoffelkrapfen und Dijonsenfsauce
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Minidessert



Solange der Vorrat reicht! Änderungen vorbehalten!

Events:


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Ostersonntag und Ostermontag geöffnet! (31.03.2024 und 01.04.2024)
Folgende Menüs bieten wir Ihnen an Ostern an:

Le Petit Menü:

Gebackene Garnelen-Lachs-Praline im Röstkartoffel-Fond

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Gebratene Medaillons vom Kalbsfilet auf Bärlauch-Risotto mit Balsamico-Jus

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Crème Brûlée von der Tahiti Vanille mit Rhabarbersorbet

Preis: 45€


Ostermenü:

Duett von Nordseekrabbe und Lachs

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Hausgemachte Lauch-Ravioli mit gebratenen Riesengarnelen und Hummerschaum

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Gebratener Lammrücken mit römischen Nocken, Bohnencreme und Thymian-Jus

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Nougat-Schokoladen Törtchen mit Sanddornsorbet

Preis: 75€



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Beaujolais (11-Gang Gabelmenü: 125€ pro Person inkl. Beaujolais Primeur)

Wichtig: Reservierung nur per Telefon oder E-Mail möglich. Reservierungen über das Reservierungsportal werden nicht angenommen.

Bitte erscheinen Sie spätestens um 18 Uhr, damit das Menü pünktlich um 18:30 Uhr starten kann.

Freitag, den 22.11.2024 (ausgebucht)
Samstag, den 23.11.2024 (ausgebucht)

Freitag, den 29.11.2024
Samstag, den 30.11.2024

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Betriebsurlaub:



25.06.2024 - 14.07.2024


Christoph Rubel Restaurant La Gallerie -Kulinarische Genüsse einer marktfrischen und mediterranen Küche