MITTAGSTISCH EURO 14,50

 

RESTAURANT und WEINBAR
Küchenchef Christoph Rubel

Gaustrasse 29 * 55116 Mainz

genuss@lagallerie-mainz.de

Tel: 06131 - 69 69 414 * Fax: 06131 – 6969415


Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch

Dienstag bis Samstag * von 12 Uhr bis 14 Uhr

3-Gänge Euro 14,90


Dienstag, 18.12.2018

Wintersalat

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Kalbsleber Berliner Art mit Kartoffelpüree

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Mini Dessert 

Mittwoch, 19.12.2018


Blumenkohlcremesuppe

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Wokgemüse mit Garnelen im Tempurateig 

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Mini Dessert 


Donnerstag, 20.12.2018

Kastaniencremesuppe
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Piccata von der Hähnchenbrust auf Tomatensauce mit Pestospaghetti 
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Mini Dessert


Freitag, 21.12.2018
Wintersalat mit Käse-Knusperstange

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Zanderklösschen auf Wurzelgemüse mit Dillsauce

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Mini Dessert


Samstag,15.12.2018
Feldsalat mit Croutons

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paniertes Kotelette vom  Landschwein mit Bratkartoffeln

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Mini Dessert


Solange der Vorrat reicht!                    Änderungen vorbehalten! 

Weihnachtsmenü:


Tataki vom Thunfisch auf Gurkentatar mit Wasabisorbet
& Miso-Mayonnaise

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Rote Bete Ravioli mit Ziegenfrischkäse-Walnussfüllung
mit Bergamotten-Nussbutterschaum 

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gebratenes Filet vom Kabeljau auf Erbsenpüree mit Safranschaum

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Kalbsfilet im knusprigen Briqueteigmantel mit Trüffeljus

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Dreierlei von der Schokolade mit kandierten Kumquats 


5-Gang Menü Euro 69,00

4-Gang Menü ohne Kabeljau Euro 59,00

3-Gang Menü ohne Ravioli & Kabeljau Euro 49,00


zusätzlich gibt es noch eine a la Carte Auswahl 






Christoph Rubel Restaurant La Gallerie - Kulinarische Genüsse einer marktfrischen und mediterranen Küche